【處方用名】花椒、蜀椒、南椒、川椒、炒花椒、炒川椒。
【來源】本品為蕓香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果實(shí)，曬干，除去種子及雜質(zhì)。
【炮制方法】
1花椒取原藥材，除去椒目(另作藥用)、果柄及雜質(zhì)。
2炒花椒取凈花椒，置預(yù)熱炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至顏色加深，有香氣，呈油亮光澤(出汗)，取出放涼。
【注意事項(xiàng)】炒花椒以具油亮光澤，香氣濃者佳，故在炒制過程中，注意火候，以免揮發(fā)油散失影響藥效。
【炮制作用】花椒味辛，性溫。有小毒。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有溫中止痛，殺蟲止癢的功能。生花椒有小毒，辛溫之性甚強(qiáng)，外用殺蟲止癢作用較佳。用于疥瘡、濕疹、皮膚瘙癢。
炒后可減毒，辛散作用稍緩，長于溫中散寒，驅(qū)蟲止痛。用于脘腹寒痛、寒濕泄瀉、蟲積腹痛。
【炮制研究】據(jù)報(bào)道，采用電熱烘烤箱，先將溫度升至110℃時(shí)，放入花椒，烤制10min，也符合質(zhì)量要求。
【貯藏】貯干燥容器內(nèi)，密閉，置通風(fēng)干燥處。防潮。
